У дома
➠ Тесто
➠ Тесто за пай
➠ Тестото за пържени пайове квас като пух е много вкусно

Тестото за пържени пайове квас като пух е много вкусно

5000

Кухня Руски

Калорично съдържание 223,8 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 95 минути

Протеини * 10.4 g

Мазнини * 10.5 g

Въглехидрати* 42.4 g

Тестото за пържени пайове квас като пух е много вкусно

Съдържание

Често правя домашни пайове и постоянно търся нови рецепти за перфектното тесто. Днес искам да ви предложа една много вкусна рецепта за тесто с мая за приготвяне на пържени пайове. Тестото е пухкаво и леко. Опитайте се да готвите.

Съставки

Пшенично брашно 450 гр. Растително масло 1 супена лъжица Гранулирана захар 2 супени лъжици Суха мая 7 гр. Сол 1 ч.ч Краве мляко 250 мл. Масло 1,5 супени лъжици Яйце 1 компютър.

Процес на готвене

Първо пригответе всички необходими съставки за приготвяне на тестото.

Загрейте леко необходимото количество мляко до топло. Изсипете го в дълбок съд, счупете пилешко яйце и добавете необходимото количество гранулирана захар и сол.

С помощта на бъркалка разбъркайте добре до гладкост.

В отделен контейнер на няколко стъпки пресявайте необходимото количество пшенично брашно през фино сито, добавете необходимото количество суха мая. Разбъркайте старателно.