Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за чебуреци
  4. ➠ Сладко тесто с мехурчета

Сладко тесто с мехурчета

0
1855
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 321,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 15,1 гр.
Мазнини * 8,3 гр.
Въглехидрати* 45,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко тесто с мехурчета
Съдържание

Еластично, плътно, много вкусно и апетитно тесто е най -добре да се свари във вряща вода. Сладкото от заварване ще направи пастите просто дефиле. Хрупкавата кора с деликатни мехурчета няма да остави никого безразличен! Просто вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Слагаме водата на огъня и я оставяме да заври. Разтворете солта в него.
стъпка 2 от 3
Пресейте брашното през цедка и комбинирайте с яйце. Сега добавете вряла вода и разбъркайте бързо. Внимателно оформяме тестото с шпатула и когато леко се охлади, продължаваме да омесваме масата с раци.
стъпка 3 от 3
Трябва да се разбърква за 5-7 минути, така че тестото да е гъсто и еластично. След това го покрийте с найлонов плик и оставете за 20 минути да се охлади тестото.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *