Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за чебуреци
  4. ➠ Тесто за пасти с водка без яйца

Тесто за пасти с водка без яйца

0
3432
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 346,5 ккал
Порции 20 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 13.5 g
Мазнини * 13,8 g
Въглехидрати* 73.9 гр
* на 100 гр. продукт
Тесто за пасти с водка без яйца
Съдържание

Водката се използва при месене на тесто за пасти точно така, че по време на пърженето се образува апетитна златистокафява коричка. Приготвянето на такова тесто не е трудно, ако следвате тази стъпка по стъпка рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пресейте част от брашното в купа, добавете към него вода, сол, захар, слънчогледово олио и водка. Разбъркайте съставките.
стъпка 2 от 5
Добавете още малко брашно, разбъркайте добре. След това сложете получената маса на масата и продължете да месите тестото с ръце.
стъпка 3 от 5
Добавете постепенно останалото брашно. Тестото трябва да е твърдо, но еластично.
стъпка 4 от 5
Когато тестото е готово, увийте го в найлоново фолио и приберете в хладилник за 20-30 минути.
стъпка 5 от 5
След това можете да започнете да търкаляте тестото и да извайвате пасти.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *