Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за пай
  4. ➠ Кефирено тесто за пайове с картофи

Кефирено тесто за пайове с картофи

0
2023
Кухня Руски
Калорично съдържание 206,7 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 14 гр.
Мазнини * 14.3 g
Въглехидрати* 32,8 g
* на 100 гр. продукт
Кефирено тесто за пайове с картофи
Съдържание

Въздушните пайове с деликатен картофен пълнеж винаги ще бъдат добре дошла закуска на вашата маса. Благодарение на добавянето на заквасена сметана и билки картофеното пюре е много нежно, а тестото на кефир се омесва за 10 минути и веднага е готово за пържене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
В купа комбинирайте кефир, растително масло, яйца, сол и омекотено масло.
стъпка 2 от 4
Смесете брашното с бакпулвера и пресейте през сито. Добавете 400 грама веднага в купа, добавете останалото брашно по време на месенето.
стъпка 3 от 4
Тестото трябва да е меко и еластично. Съберете го на топка и поставете в хладилник за 30 минути.
стъпка 4 от 4
Разделете охладеното тесто на парчета, напълнете с картофена плънка и оформете пайовете.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *