Категории
Заготовки за зимата

Тесто за kystybai с картофи без яйца

0
1668
Кухня Татарская
Калорично съдържание 447,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 13,8 g
Мазнини * 1,5 гр.
Въглехидрати* 92.3 g
Тесто за kystybai с картофи без яйца

Kystybai или постно питка с картофено пюре е чудесна идея за закуска. Това ястие дойде при нас от башкирската кухня. За да приготвите kystybai, можете да използвате готов лаваш, но предлагаме да замесите тестото сами.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пресейте брашното директно върху масата.
стъпка 2 от 6
Направете депресия в центъра.
стъпка 3 от 6
Разтворете солта в чаша вода.
стъпка 4 от 6
Изсипете вода в браздата в брашното.
стъпка 5 от 6
Започнете да месите тестото първо с вилица, като вземете брашното от ръбовете до центъра.
стъпка 6 от 6
Когато цялото брашно се смеси с водата, омесете тестото с ръце. Прехвърлете готовото тесто в найлонов плик и го оставете да почине за 30-40 минути. След това можете да започнете да оформяте kystybai с картофи.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *