Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Варосано тесто
  4. ➠ Заквасено тесто за мустаци

Заквасено тесто за мустаци

0
3017
Кухня Татарская
Калорично съдържание 180,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 6,2 гр.
Мазнини * 9,1 гр.
Въглехидрати* 17,7 g
* на 100 гр. продукт
Заквасено тесто за мустаци
Съдържание

Вак-беляши са малки пайове с месо; те имат дупка отгоре в центъра, през която се вижда пълнежа. Много вкусни бели се получават от тесто за заквасена сметана. Пригответе го по тази рецепта и се уверете сами.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пресейте брашното в купа през фино сито.
стъпка 2 от 5
В отделна купа комбинирайте яйце, заквасена сметана и сол.
стъпка 3 от 5
Направете вдлъбнатина в брашното и изсипете яйцата и сметановата маса в него.
стъпка 4 от 5
Първо с лъжица, а след това с ръце омесете не твърде стегнато тесто.
стъпка 5 от 5
Поставете тестото върху набрашнен плот и омесете добре. След това увийте тестото в найлоново фолио и оставете да престои 15-20 минути. След посоченото време разгънете тестото и оформете белтъците.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *