
Безквасно тесто за пица без мая
Прясно тесто се омесва за няколко минути с брашно и вода. Освен това добавяме яйце и растително масло - можете да използвате не само традиционна маслина, но и всеки зеленчук без мирис. За да не стане основата на пицата върху безквасно тесто, добавете бакпулвер при месене. Всяка съставка може да се използва като пълнеж. Този тип тесто "приема" влажни зеленчуци и мазни храни: домати, чушки, бекон, салам и т.н.