
Тесто за пица с мая и маргарин
Тази версия на тестото за пица ще се хареса на тези, които обичат хрупкава и пореста основа. Благодарение на маргарина тестото има текстура, донякъде подобна на късо печиво - разпада се, хлабаво и се топи в устата. Такова тесто успешно задържа мокри пълнежи, без да стане лепкаво и тежко - това е цялата заслуга на растителната мазнина. Можете да забележите, че в тестото се използва определено количество захар - основата на пицата ще се окаже наистина сладка. Сушени домати, салам, тънки филийки бекон, всяко мазно сирене са подходящи като пълнеж.