Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Сливи за зимата
  4. ➠ Слива ткемали с босилек

Слива ткемали с босилек

0
1066
Кухня Грузински
Калорично съдържание 153,3 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 37,7 g
* на 100 гр. продукт
Слива ткемали с босилек
Съдържание

Пикантният, ароматен сос ткемали отдавна е популярен по целия свят. Класическият ткемали е направен от сливи, но можете да експериментирате с подправки и билки! Ткемали е много специален с добавка на босилек. Вкусът му придобива напълно нови нотки!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете слива с вода и изберете семената. След това изпращаме слива в тенджера, напълваме я с вода и варим 15, за да омекнат. Изцеждаме водата.
стъпка 2 от 5
Разтриваме сливи през сито, за да се отървем от кожата.
стъпка 3 от 5
Зелените босилек и кориандър със ситно нарязан нож.
стъпка 4 от 5
Нарежете чесъна на ситно с нож или можете да го прекарате през преса.
стъпка 5 от 5
Смесете всички съставки в тенджера, сложете на котлона и гответе 15 минути след като заври. Изсипете горещ сос в стерилизирани буркани и навийте на руло.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *