Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Доматен сок у дома
  4. ➠ Доматен сок през сокоизстисквачка у дома за зимата

Доматен сок през сокоизстисквачка у дома за зимата

0
2068
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 63,5 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 15,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Доматен сок през сокоизстисквачка у дома за зимата
Съдържание

Домашният доматен сок не може да бъде сравнен на вкус с аналози, закупени в магазина. Освен това се оказва възможно най -полезен и естествен, защото от добавки се използват само сол и захар. Краткотрайната термична обработка ви позволява да запазите полезни вещества.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изплакнете доматите, нарязайте на едро. Преди това огледайте плодовете, отстранете неподходящите, изгнили домати настрана.
стъпка 2 от 8
Прекарайте нарязаните домати през сокоизстисквачка. От посоченото количество домат ще се получат около 2,5 литра сок.
стъпка 3 от 8
Можете също да изцедите сока от получената торта. Използвайте сито и импровизирани средства (лъжица, смачкване и т.н.) за това. В резултат на това ще се окаже, че ще изцеди около 1-1,5 литра сок.
стъпка 4 от 8
Изсипете доматен сок в тенджера, поставете на огън.
стъпка 5 от 8
В самото начало вече можете да добавите необходимото количество сол към сока.
стъпка 6 от 8
След като заври, сварете доматения сок за 10 минути, след което добавете захар. Пригответе сока за още 5 минути.
стъпка 7 от 8
Напълваме стерилизираните контейнери с готов доматен сок, правим зашиване. Охладете детайла с главата надолу. Доматеният сок е по -добре да се съхранява на тъмно и хладно място.
стъпка 8 от 8
Доматеният сок през сокоизстисквачка у дома е готов за зимата!

Приятен апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *