Категории
Заготовки за зимата

Доматен сок от домати за зимата направи си сам

0
2071
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 63,5 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 15,6 гр.
Доматен сок от домати за зимата направи си сам

Дебел и вкусен доматен сок може да се направи у дома, имате нужда само от зрели домати, подправки и минимум време. Доматеният сок от домати със собствените си ръце за зимата ще зарадва цялото семейство не само през зимата, но и през цялата година, ако се грижите за прибирането на реколтата в големи количества.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Преди основните препарати е необходимо да се подготвят доматите - изберете само узрели, неповредени плодове за сок, изплакнете ги.
стъпка 2 от 7
След това нарязайте на едро измитите домати.
стъпка 3 от 7
Можете да смилате домати по всеки удобен начин, но най -бързият и удобен начин е да използвате блендер - потопяем или стационарен. Слагаме домати там на порции.
стъпка 4 от 7
Смелете доматите до пюре.
стъпка 5 от 7
Изсипете доматената маса, получена чрез нарязване на домата в дълбока тенджера. Слагаме тигана със съдържанието на огъня, загряваме до кипене.
стъпка 6 от 7
След това към приготвения доматен сок добавете захар, сол и смлян пипер. Смесете всички съставки, гответе сока за 10-15 минути.
стъпка 7 от 7
Изсипете доматен сок в стерилизирани буркани, навийте с варени капаци. Охладете заготовката за зимата при стайна температура. Доматеният сок от домат е готов за зимата!

Приятен апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *