Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Бисквитна торта с извара, плодове и желатин без печене

Бисквитна торта с извара, плодове и желатин без печене

0
2075
Кухня Светът
Калорично съдържание 163,8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 7 ч.
Протеини * 3,8 g
Мазнини * 6 гр.
Въглехидрати* 24,8 g
* на 100 гр. продукт
Бисквитна торта с извара, плодове и желатин без печене
Съдържание

Неизпечените извара са много популярни сред много домакини, тъй като времето и усилията за приготвянето им са минимални, продуктите са евтини и достъпни, а резултатът е десерт с невероятен вкус. Ще направим изварата от извара, кисело мляко и желатин. Добавете банани и киви към тортата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
С помощта на пасатор или точилка натрошете сладките бисквити на трохи и ги прехвърлете в отделна купа.
стъпка 2 от 10
Разтопете маслото в микровълновата, изсипете го върху бисквитките и разбъркайте добре с лъжица.
стъпка 3 от 10
Постелете дъното на формата за печене с хартия за печене и поставете натрошените бисквити в нея. Набийте го добре с лъжица. След това поставете формата в хладилник за 30 минути.
стъпка 4 от 10
През това време пригответе изварата за тортата. Изсипете 100 ml гореща вода в желатиновите гранули и разбъркайте, за да се разтвори желатинът. Обелете четирите киви и ги нарежете на малки кубчета. След това ги прехвърлете в тенджера или малка тенджера, добавете захар и оставете да къкри на умерен огън за 3 минути, за да изцеди кивито и да разтвори захарта. След това охладете малко кивито.
стъпка 5 от 10
Сложете изварата в отделна купа, добавете заквасена сметана и ги намачкайте до гладкост с потопяем пасатор. След това прехвърлете кивито със сироп към извара, изсипете разтворения желатин на тънка струя и разбъркайте всичко добре с шпатула.
стъпка 6 от 10
Обелете бананите и ги нарежете на филийки. Поставете филиите банан върху охладения сладкиш.
стъпка 7 от 10
След това излейте извара върху всичко и загладете повърхността на тортата с лъжица. Поставете сладкиша в хладилник за 6 часа, за да замръзне изварата.
стъпка 8 от 10
Извадете охладения и замразен сладкиш от формата и го прехвърлете в голяма чиния. Обелете два плода киви, нарязани на парчета и ги поставете красиво върху повърхността на тортата.
стъпка 9 от 10
Ако желаете, можете да поръсите готовата торта с кокос.
стъпка 10 от 10
Сервирайте цялата торта, направена от бисквитки, с извара, плодове и желатин и нарязана на парчета, преди да пиете.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *