Категории
Заготовки за зимата

Бисквитена торта с извара и сметана без печене

0
462
Кухня Светът
Калорично съдържание 240,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 8 ч.
Протеини * 3,2 гр.
Мазнини * 8,3 гр.
Въглехидрати* 41,1 гр.
Бисквитена торта с извара и сметана без печене

Тази торта е малко като домашен чийзкейк. Той също ще бъде базиран на извара и се оказва много лек. При приготвянето му обаче има една важна характеристика: готви се без печене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Натрошете бисквитките на трохи. Разтопете маслото на слаб огън и смесете с бисквитките.
стъпка 2 от 6
Сложете пясъчно-кремообразната маса в разделена форма и от нея оформете основа-основа за тортата. Поставете формата за торта в хладилника.
стъпка 3 от 6
В купа смесете сметаната, изварата, захарта и ваниловата захар, разбийте добре с миксер.
стъпка 4 от 6
Накиснете желатина във вода. След това затоплете набъбналия желатин, докато гранулите се разтворят напълно.
стъпка 5 от 6
Поставете леко охладената желатинова маса в сместа за извара, разбъркайте. Получената маса се изсипва в разделена форма върху основната торта и се прибира в хладилника за 2-4 часа.
стъпка 6 от 6
Когато тортата се втвърди добре, украсете с горски плодове и консервирани праскови. Пригответе желето и изсипете плодовете. Сложете тортата в хладилника за 2-3 часа. След като изчакате пълното втвърдяване, внимателно извадете сладкиша от формата и го сервирайте на масата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *