Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Медена торта в тиган с кондензирано мляко

Медена торта в тиган с кондензирано мляко

0
2624
Кухня Руски
Калорично съдържание 259,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 8,8 g
Мазнини * 11.9 гр.
Въглехидрати* 40.7 g
* на 100 гр. продукт
Медена торта в тиган с кондензирано мляко
Съдържание

Следвайки тази рецепта, ще получите невероятно нежна и ароматна медена торта. Готвенето ще бъде по -лесно, тъй като тънките сладкиши ще се пекат в тиган, а не във фурната.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Сложете мед, масло и захар в купа. Поставете купата на парна баня и разбъркайте, докато медът и маслото се разтопят напълно.
стъпка 2 от 8
Свалете купата от котлона и добавете сода за хляб, разбъркайте и оставете да престои 5 минути. Когато масата се охлади, добавете яйца постепенно, едно по едно. След това добавете заквасена сметана, разбъркайте.
стъпка 3 от 8
Пресейте брашното и добавете в купа, омесете тестото. Покрийте купата със стреч фолио и поставете в хладилник за 1 до 2 часа.
стъпка 4 от 8
Разтопете маслото на слаб огън, охладете, добавете към него заквасена сметана и кондензирано мляко, разбийте до гладкост. Охладете крема, докато готвите сладкишите.
стъпка 5 от 8
Извадете тестото от хладилника, разделете го на 6-8 равни части, в зависимост от желания диаметър на тортата. Разточете всяка част на тънък кръг.
стъпка 6 от 8
Вземете тиган с тежко дъно. Загрейте предварително тиган, запържете сладкишите от двете страни до омекване. Нарежете готовите сладкиши веднага до необходимия диаметър.
стъпка 7 от 8
Оформете тортата. Поставете първата кора върху плоска чиния, намажете я със сметана, покрийте със следващата кора, след това отново слой крем, направете това с всички сладкиши. Също така намажете горната торта и страните със сметана.
стъпка 8 от 8
Смелете остатъците от сладкишите с блендер и ги поръсете върху тортата от всички страни. Накиснете тортата в хладилника за 3-4 часа. След това време тортата ще бъде напълно готова.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *