Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Как да готвя масло - рецепти
  4. ➠ Задушени картофи с масло

Задушени картофи с масло

0
905
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 49,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,6 гр.
Мазнини * 5,3 гр.
Въглехидрати* 6,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Задушени картофи с масло
Съдържание

Вкусно и апетитно ястие, което определено няма да остави никого гладен! Бутерлетите са много по -вкусни и по -здравословни от шампиньоните и другите горски гъби. В тази рецепта можете да използвате както прясно, така и замразено масло. Освен това се оказва удовлетворяващо и ароматно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Почистваме капачките на маслото от филма и нарязваме гъбите на няколко парчета. Слагаме вода на огън, оставяме я да заври и готвим маслото за 5-7 минути.
стъпка 2 от 5
Обелете и нарежете картофите на кубчета.
стъпка 3 от 5
Обелваме и морковите и лука. Настържете морковите на едро ренде, а лукът нарежете на малки квадратчета.
стъпка 4 от 5
Запържете лука и морковите в растително масло до леко зачервяване.
стъпка 5 от 5
Добавете картофи и масло към лука и морковите. Хвърлете дафиновия лист, парченца масло, сол и черен пипер на вкус. Напълнете с вода и оставете да къкри 45 минути. След 2-3 минути. Поръсете с нарязани билки до омекване.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *