У дома
➠ Гювеч
➠ Гювеч от извара
➠ Гювеч с извара като в градина

Гювеч с извара като в градина

2554

Кухня Руски

Калорично съдържание 198,6 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 12.5 g

Мазнини * 7,2 гр.

Въглехидрати* 20,8 g

Съдържание

Гювечът с извара е здравословна закуска както за деца, така и за възрастни. За да получите пухкав и вкусен гювеч, трябва да използвате само пресни и натурални продукти. Тъй като изварата трябва да присъства в диетата на децата, такава гювеч е една от възможностите за нейното използване.

Съставки

Извара 400 гр. Краве мляко 80 гр. Яйце 1 компютър. Грис 40 гр. Масло 20 гр. Гранулирана захар 1 супена лъжица Сол 1 щипка Сметана за декорация

Процес на готвене

Сложете гриса в дълбок съд и го напълнете с мляко. Оставете да се запари, докато свършим останалата част от подготовката.

Включваме фурната да се затопли до 200 градуса (точно в горещата фурна ще поставим гювеча). Преместваме изварата в отделна купа и я омесваме с вилица. Изварата трябва да е без бучки.

След това изпращаме гранулирана захар, яйце и щипка сол към изварата. Смесете всички съставки, докато се получи хомогенна структура.

Преминаваме към най -важната стъпка в готвенето на гювеч - смесете набъбналия грис и приготвената извара. Смесваме всички компоненти качествено.

Смажете топлоустойчивата форма с парче масло. След това поставете основата на гювеча в нея. Оставете ястието готово за печене във формата за 20 минути, така че изварата да стане още по -хомогенна и гъста.