У дома
➠ Гювеч
➠ Гювеч от извара
➠ Гювеч от PP извара в бавна готварска печка

Гювеч от PP извара в бавна готварска печка

9974

Кухня Руски

Калорично съдържание 168,7 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 55 минути

Протеини * 10.3 g

Мазнини * 4,5 гр.

Въглехидрати* 27 гр.

Гювеч от PP извара в бавна готварска печка

Съдържание

Изварата е ястие, което често се приготвя. Всяко семейство има своя идеална рецепта. По принцип съставките са същите. Изварата за гювечи може да бъде различна по съдържание на мазнини и структура. Някои хора харесват гъста извара, други харесват пухкавите. Предлагам да приготвя вкусна диетична гювеч с извара в бавна готварска печка. Гювечът с извара е идеален за здравословна закуска.

Съставки

Яйце 2 бр. Подсладител 8 гр. Обезмаслено извара (от брикет) 400 гр. Обезмаслено извара (меко) 300 гр. Грис 4 супени лъжици Ванилин 1 щипка Сол 1 щипка Масло за смазване

Процес на готвене

Разбийте охладени пилешки яйца в дълбока купа, добавете щипка сол, ванилин, заместител на захарта. С помощта на миксер разбийте на висока скорост, докато яйчната маса се увеличи няколко пъти.

Сложете меко обезмаслено извара в яйчената маса, избършете изварата от брикета със сито. Или предварително смесете двата вида извара с пасатор и добавете към яйчената маса. Добавете грис. Разбъркайте внимателно тестото отдолу нагоре.

Намажете купата на мултикукър с малко олио или покрийте дъното на купата с хартия за печене. Изсипете тестото в купата за мултикукър, изравнете добре. Затворете капака на мултикукър. Изберете режим "Печене", задайте времето за готвене 35 минути. След звуковия сигнал изключете уреда и оставете гювеча в мултикукър за 10 минути, без да отваряте капака.