У дома
➠ Гювеч
➠ Гювеч от извара
➠ Гювеч с извара с лимонова кора

Гювеч с извара с лимонова кора

1626

Кухня Руски

Калорично съдържание 154,4 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 75 минути

Протеини * 6,4 гр.

Мазнини * 6,3 гр.

Въглехидрати* 24,9 гр.

Съдържание

Гювечът с извара е питателна закуска и вечеря, както и сладък десерт за чай. И също така, това е едно от малкото ястия, които децата наистина обичат! Приготвянето му е съвсем просто и можете да експериментирате безкрайно, като добавите лимонова кора, сушени плодове или ядки. Гювечът само от това ще стане по -вкусен и по -апетитен! Роднините ще се зарадват!

Съставки

Извара 500 гр. Яйце 2 бр. Гранулирана захар 0,5 супени лъжици. Грис 4 супени лъжици. Сметана 3 супени лъжици. Лимонови кори 1 ч.ч Бакпулвер 1 ч.ч Сол по избор Масло за смазване

Процес на готвене

Смелете извара с жълтъци, както и захар.

Сега разбийте белтъците до гъста пяна. И го омесете в тесто.

След това добавете лимонова кора, 2 супени лъжици заквасена сметана и грис към тестото. Разбъркайте всичко старателно. Добавете бакпулвера и отново разбъркайте тестото.

Намажете обилно формата за печене с масло. Разстиламе изварата във форма и я заглаждаме, образувайки равномерен слой. Намажете горната част на гювеча с останалата лъжица заквасена сметана.