Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гювеч
  3. ➠ Гювеч от извара
  4. ➠ Гювеч с извара с Райска ябълка

Гювеч с извара с Райска ябълка

0
723
Кухня Руски
Калорично съдържание 188,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 6,3 гр.
Мазнини * 3,1 гр.
Въглехидрати* 39,3 g
* на 100 гр. продукт
Гювеч с извара с Райска ябълка
Съдържание

Ако обичате Райска ябълка, не забравяйте да приготвите извара заедно с този невероятно здравословен и много вкусен ориенталски плод: както показва кулинарната практика, Райска ябълка е прекрасно допълнение към изварата. Грисът в тази рецепта също служи за подобряване на качеството на изварата, като му придава по -голяма плътност и еластичност, защото перфектно абсорбира излишната течност.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Разтрийте зърнестата, некисела извара през сито, за да направите структурата на гювеча по-нежна. Ако имате извара, не е необходимо да я избършете.
стъпка 2 от 5
Към изварата добавете грис и яйца, както и ванилова захар и обикновена захар, след което омесете всичко много внимателно, за да няма бучки в тестото.
стъпка 3 от 5
За да накарате гриса да се смеси с останалите съставки и да набъбне добре, оставете тестото да престои поне 30 минути на масата. Ако райската ябълка е твърда, я нарежете на парчета и добавете към тестото, а ако е мека, просто я намачкайте с вилица и също разбъркайте с тестото.
стъпка 4 от 5
Намажете форма за печене с масло и поръсете с галета (предварително тавата може да бъде застлана с хартия за печене, така че да остане чиста след готвене). Поставете тестото във форма и изравнете с шпатула или лъжица.
стъпка 5 от 5
Ястието се пече във фурна, предварително загрята до 180-200 градуса до готовност или в бавна готварска печка с режим „Печене“ за 60 минути. Яжте гювеч с кондензирано мляко или сладко или може би със заквасена сметана.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *