У дома
➠ Гювеч
➠ Гювеч от извара
➠ Гювеч от извара със сушени кайсии

Гювеч от извара със сушени кайсии

1547

Кухня Руски

Калорично съдържание 212,3 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 45 минути

Протеини * 7,3 гр.

Мазнини * 4,5 гр.

Въглехидрати* 40.5 g

Съдържание

Гювечът с извара е доста често срещано лакомство, което се приготвя по различни рецепти. Гювечетата се приготвят с плодове, плодове и сушени плодове или просто без пълнеж. Препоръчвам да направите диетична гювеч със сушени кайсии. Тази рецепта ще бъде особено оценена от тези, които не ядат захар.

Съставки

Яйце 2 бр. Извара 400 гр. Брашно от елда 40 гр. Сушени кайсии 100 гр Ванилин 1 щипка

Процес на готвене

В дълбока купа комбинирайте изварата и пилешките яйца. Разбъркайте добре с вилица или ръчен пасатор.

Добавете брашно от елда и ванилин и отново разбъркайте добре. За гладка, еднаква консистенция използвайте ръчен пасатор.

Измийте добре сушените кайсии и ги подсушете. Нарежете на малки парчета с остър нож или ножица. Използвам ножици. Поставете изварата и разбъркайте добре, така че сушените кайсии да се разпределят равномерно в тестото.

Смажете формата с малко олио. Ако имате силиконова форма, не е необходимо да смазвате. Внимателно прехвърлете извара и изравнете. Поставете формата в добре загрята фурна. Печете 35 минути на 180 градуса.

Извадете съда от фурната и оставете леко да се охлади. Внимателно поставете готовия гювеч върху чиния. Сервирайте десерта с извара на порции с натурално кисело мляко. Десертът се оказва не само вкусен, но и здравословен.

Насладете се на чая си!