Буйна гювеч от извара с грис във фурната класически - 5 прости и вкусни рецепти със снимки стъпка по стъпка

Извара в стил детска градина

Съставки:

• Извара ─ 500 гр.
• Брашно ─ 2 супени лъжици
• Пилешко яйце ─ 2 бр.
• Грис ─ 1 супена лъжица.
• Стафиди ─ 100 гр.
• Ванилова захар ─ 1 торба.
• Захар ─ 2 супени лъжици
• Бакпулвер или сода за хляб ─ 0,5 ч.ч

Процес на готвене:

1. Изварата за гювеч трябва да се нарязва старателно в блендер или да се прецеди през фино сито.
2. Разбийте яйцата и отделете белтъците от жълтъците. Добавете захар в купа с жълтъци и смилайте състава старателно.
3. Протеините трябва да бъдат изпратени в хладилника за правилно охлаждане. Студените белтъци се разбиват най -лесно, докато станат пухкави.
4. Внимателно въведете брашно в изварата, трябва да разбъркате старателно, така че да не се образуват бучки.
5. Към масите се добавят жълтъци, натриват се със захар, сол и ванилия. Разбитите белтъци се добавят последни.
6. Сложете гювеча в тава за печене, намазана с масло и поръсена с грис.
7. Стафидите се поставят върху гювеча. Може предварително да се смеси с тестото, но тогава има голяма вероятност да не се окаже толкова меко.
8. Гювечът се довежда до готовност във фурната при ниска температура за 30 минути.
9. Готовността на ястието се показва чрез образуване на коричка на повърхността.

Добър апетит.

Гювеч с извара на фурна с грис: видео рецепта

Много проста рецепта за извара с грис

Когато приготвяте десерт за деца, не е нужно да избирате между полза и вкус. Достатъчно е само да сготвите гювеч от извара и грис и децата ще се зарадват. Готвенето на това ястие е чудесен начин да убедите детето си да яде здраво, но не харесвано извара.

Съставки:

• Извара ─ 500 гр.
• Захар ─ 200 g.
• Мляко ─ 200 мл.
• Грис ─ 100 гр.
• Пилешко яйце ─ 2 бр.
• Масло ─ 50 гр.
• Ванилин ─ 1 торба.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Приготвянето на извара трябва да започне с приготвянето на грис. Трябва да се излее с мляко, за да набъбне.
2. Докато грисът се надуе, трябва да нарежете маслото и да го омекотите. По -добре е да направите това по естествен начин, като го поставите на масата върху чинийка.
3. Забийте яйцата в отделна купа и добавете захар, разбийте старателно. В този процес най -важното е да не прекалявате, защото за гювеча не е необходима гъста пяна.
4. С помощта на пасатор изварата се прехвърля в хомогенно състояние. Към него добавете сместа от масло-яйца и грис с мляко. Добавете ванилин към състава.
5. Получената маса може да се постави с вилица, размахване или да се смеси по друг удобен начин, основното е, че получава пастообразно състояние.
6. На този етап можете да добавите всякакви сушени плодове към тестото за гювеч, като сушени кайсии, стафиди или сушени сини сливи.
7. Заготовката за грис от грис се разстила във форма и се изпраща във фурната, загрята до 180 градуса за поне 30 минути.

Розовият цвят и златистата кора ще ви кажат, че гювечът е готов. Добър апетит.

Класически гювеч с извара с грис и заквасена сметана

Това е най -добрият начин да направите гювеч от извара, винаги се оказва сочен и вкусен. Приготвянето му е съвсем просто, според тази рецепта те приготвят ястие от менюто на детските градини. Трябва да използвате най-простите, но най-важното, висококачествени съставки.

Съставки:

• Натурално извара ─ 400 гр.
• Заквасена сметана ─ 200 g.
• Грис ─ 5 с.л
• Пилешко яйце ─ 3 бр.
• Захар ─ 5 супени лъжици
• Сода за хляб ─ щипка.

Процес на готвене:

1. Пилешките яйца се забиват в отделен съд и се смесват със захарта. Яйцата трябва да се смесват внимателно, опитвам се да не ги разбивам на пяна.
2. Към получената сладка, яйчена маса се добавя мазна заквасена сметана. Разбъркайте с миксер.
3. Домашното извара се разстила в блендер и се начуква до гладкост. Ако нямате пасатор, можете да използвате готварска мрежа и да я смилате.
4. В изварата се въвежда яйчена смес и се добавя малко грис. Оставете състава за 10 минути, за да отворите насипния компонент.
5. Добавете сода за хляб и я потушете с оцет.
6. Тестото се разбърква добре, разстила се във форма, намазана с масло.
7. Ястието се изпраща да се пече във фурната за 40 минути. След това време съдовете се изваждат от фурната и се сервират на масата.

Сладка гювеч с извара за закуска

Тази опция за готвене всъщност може да се нарече най -простата. Може да се приготви бързо, например сутрин, когато децата още спят. Такава бърза, проста и вкусна, здравословна закуска със сигурност ще зарадва най -малките. Деликатната гювеч обикновено се сервира с всяко сладко или конфитюр.

Съставки:

• Извара ─ 500 гр.
• Пилешко яйце ─ 50 гр.
• Грис ─ 20 гр.
• Захар ─ 50 гр.

Процес на готвене:

1. Разбийте пилешки яйца със захар до гладкост. Необходимо е да се изчака разтварянето на обемния компонент. Изсипете грис в получения състав и изчакайте да набъбне за 5 минути.
2. Изварата трябва да бъде добре омесена с пасатор, смесена с пилешки яйца, захар и грис.
3. Преди печене намажете тавата с масло или зеленчук, защото гювечът по тази рецепта се изважда много трудно от формата.
4. Изпратете ястието да се пече във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 20 минути.
5. След 20 минути трябва да проверите готовността на ястието с дървено шишче. Ако не е готов, намалете температурата и печете десерта за още 20 минути.

Гювеч с прости съставки е готов. Може да се сервира с всяко сладко. Добър апетит.