Категории
Заготовки за зимата

Гювеч с извара с овесено брашно

0
3748
Кухня Руски
Калорично съдържание 243,5 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 10.2 g
Въглехидрати* 34,8 g
Гювеч с извара с овесено брашно

Гювечът с извара е незаменимо ястие, идеално за закуска и вечеря. Използването на овесени ядки в рецептата прави това ястие диетично, а наличието на ядки и стафиди в него е питателно и здравословно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
В дълбока купа комбинирайте извара, грис, мляко, захар и яйце. Смесете всичко с бъркалка до кремообразна смес.
стъпка 2 от 5
Смелете овесените ядки в брашно с помощта на блендер. Ако харесвате цели зърнени храни в гювеч, не е нужно да ги нарязвате. Използвайте нож, за да нарежете лешниците. Измиваме стафидите под течаща вода, слагаме ги в гевгир и ги оставяме да се отцедят. Изпращаме овесено брашно, ядки и стафиди в тестото. Разбъркайте всичко добре.
стъпка 3 от 5
Измийте портокала, използвайте ситно ренде, за да отстраните кората от половината портокал. След това го разрязваме наполовина, почистваме филийките от филмите. Добавете резенчета портокал и кора към тестото. Смесваме всички съставки.
стъпка 4 от 5
Намажете формата с масло, разстелете тестото, изравнете с шпатула и поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 40 минути.
стъпка 5 от 5
Изваждаме готовия гювеч от фурната, оставяме го да се охлади леко и го нарязваме на порции. Украсете гювеча с резенчета портокал и сервирайте със заквасена сметана. Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *