У дома
➠ Гювеч
➠ Гювеч от извара
➠ Гювеч от извара с тиква в бавна готварска печка

Гювеч от извара с тиква в бавна готварска печка

874

Кухня Руски

Калорично съдържание 164,5 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 6,4 гр.

Мазнини * 6,1 гр.

Въглехидрати* 25,9 g

Гювеч от извара с тиква в бавна готварска печка

Съдържание

Малко ястия могат да се похвалят, че вкусът им за утре е дори по -добър, отколкото веднага след готвенето. Изварата с тиква в бавна готварска печка е една от тях. Деликатните ефирни печени изделия с характерен аромат на тиква стават още по -вкусни, когато престоят в хладилника за една нощ. Опитай!

Съставки

Тиква 300 гр. Извара 450 гр. Краве мляко 200 мл. Яйце 1 компютър. Грис 50 гр. Сметана 2 супени лъжици Пчелен мед 1 супена лъжица Канела вкус Гранулирана захар вкус

Процес на готвене

Нуждаем се само от тиквена каша. Нарежете тази каша на малки кубчета. Изсипете мляко в тенджера, изсипете нарязаната тиква там, гответе, докато зеленчукът омекне. След като тиквата стане мека, свалете млякото от котлона, оставете го да се охлади.

В дълбока купа комбинирайте извара, мед, захар, яйце, заквасена сметана и грис. Разбъркайте всичко добре до гладкост. След това изсипете мляко и тиква в изварата, разбъркайте отново внимателно.

Покрийте купата на мултикукър с пергамент. Изсипете приготвеното тесто в него, изравнете го по цялата повърхност на купата. Печем гювеча в режим "печене" за 40 минути.