Гювеч от извара с череши
0
2495
Кухня
Руски
Калорично съдържание
192,2 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
5,9 гр.
Мазнини *
3,3 гр.
Въглехидрати*
41,1 гр.
Гювечът за извара с череши не изисква много продукти, приготвя се просто и бързо. В ситуация, в която трябва бързо да сервирате нещо за чай, тази рецепта ще ви помогне. Вкусът на този сладкиш и неговата уникалност ще бъдат оценени както от близките, така и от гостите. Този гювеч лесно ще се конкурира с печените изделия в магазина.
Съставки
Процес на готвене
Следващата стъпка е да отделите белтъците от жълтъците. Разбийте ги отделно. Добавете половин чаша гранулирана захар към жълтъците и разбийте, докато масата почти побелее и гранулираната захар се разтвори напълно. На този етап вече можете да включите фурната да се затопли, като настроите температурата на 180 градуса.
Намажете тавата за печене с парче масло, така че гювечът, когато се свари, да се отдалечи по -добре от стените и дъното на формата. Поставете половината от готовото тесто за извара във форма, след което разпределете около половината от черешовия пълнеж по цялата му повърхност. След това излейте останалото тесто и поръсете отгоре останалите череши. В предварително загрята фурна до това време поставете гювеча за 35 минути. Охладете готовите печени изделия, поръсете с пудра захар по желание и сервирайте.
Приятен апетит!