Гювеч с извара във фритюрника
0
833
Кухня
Руски
Калорично съдържание
104,3 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
3,4 гр.
Мазнини *
3,1 гр.
Въглехидрати*
24,8 g
Гювечът с извара във фритюрника се оказва много румен и сочен. Плодовият пълнеж добавя киселинност и много освежаващ познатия вкус на това традиционно извара. Съставът на пълнежа може да варира според вашия вкус, постигайки перфектната комбинация според вашите собствени предпочитания.
Съставки
Процес на готвене
Сложете изварата в широка купа и я пробийте с потопяем блендер, докато се получи хомогенна маса без зърна. Добавете яйцето, добавете захар, ванилин. Разбъркайте добре с бъркалка или миксер на средна скорост. Пресейте брашното с бакпулвера в купа с извара и омесете добре с бъркалка, докато компонентите се смесят напълно. Изварата се оказва доста дебела, пада от лъжицата на тежка буца.
Изплакнете портокала с четка и подсушете. Отстранете кората от половината плод с фино ренде или специален нож, това ще бъде достатъчно. След това почистваме портокала, освобождаваме го върху бели жилки и семена, нарязани на малки парченца. Измиваме и ябълките, подсушаваме ги, освобождаваме от шушулките и ги нарязваме на малки кубчета. Моето киви, обелете, нарязано на малки парченца, съизмеримо с резените на останалите плодове.
Добър апетит!