У дома
➠ Гювеч
➠ Гювеч от извара
➠ Гювеч с извара в тенджера под налягане в мултикукър

Гювеч с извара в тенджера под налягане в мултикукър

5647

Кухня Руски

Калорично съдържание 215 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 80 минути

Протеини * 6 гр.

Мазнини * 6,1 гр.

Въглехидрати* 37,1 гр.

Гювеч с извара в тенджера под налягане в мултикукър

Съдържание

Изварните гювечи могат да се приготвят във фурната, в микровълновата фурна, в хлебопекарната, в мултикукър, в тенджера под налягане в мултикукър. Предлагам да приготвя вкусна нежна гювеч от извара в тенджера под налягане на мултикукър. Структурата на изварата е лека и ефирна.

Съставки

Банан 3 бр. Извара 400 гр. Грис 3 супени лъжици Гранулирана захар 5 супени лъжици Сметана 3 супени лъжици Яйце 4 неща. Ванилин 1 ч.ч Масло за смазване Сол 1 щипка

Процес на готвене

Сложете заквасена сметана в малка купа, добавете грис, разбъркайте всичко добре и оставете да набъбне за 20 минути.

Разбийте пилешките яйца в дълбока купа, като постепенно добавяте гранулирана захар и увеличавате скоростта, разбийте с миксер до пухкавост.

Обелете бананите, натрошете ги с ръце или ги нарежете на средни парчета. Прехвърлете в контейнер и използвайте ръчен пасатор, за да ги смилате.

В купа с разбити яйца, с помощта на сито, избършете изварата, добавете нарязан банан, подут грис, сол и ванилова захар. Смесете всичко внимателно.

Намажете купата на тенджера под налягане с малко масло, прехвърлете тестото, изгладете със силиконова шпатула. Затворете капака на тенджерата под налягане на мултикукър. Изберете режим "Печене", задайте времето за готвене на 40 минути.

След като времето за готвене изтече, тенджерата под налягане на мултикукър ще се изключи. Оставете гювеча за 5 минути, след това отворете капака и оставете да престои 15 минути.