Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Кексчета от извара със сметана

Кексчета от извара със сметана

0
1715
Кухня американски
Калорично съдържание 293,9 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,7 g
Мазнини * 18,7 g
Въглехидрати* 48 гр.
* на 100 гр. продукт
Кексчета от извара със сметана
Съдържание

Апетитни кексчета с извара с деликатна бита сметана и крем маскарпоне. Захарта може да се регулира по ваш вкус, а отгоре може да се украси с ядки или пудра захар.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Разбийте изварата с миксер, за да получите хомогенна мека маса.
стъпка 2 от 6
Загряваме маслото на слаб огън или на водна баня, ако се страхувате, че ще изгори.
стъпка 3 от 6
Комбинирайте яйцата със захарта и разбийте до плътност. Добавете мляко, постепенно въведете брашно, бакпулвер, ванилова захар и извара. Омесете тестото.
стъпка 4 от 6
За крема разбийте тежка сметана с пудра захар. След това добавете маскарпонето и разбийте отново в хомогенна смес.
стъпка 5 от 6
Смажете формичките за кекс с растително масло. Напълваме ги 2/3 с тесто и ги изпращаме в предварително загрята фурна. Печете кексчета за около 30 минути.
стъпка 6 от 6
За декорация напълнете сладкарска торбичка със сметана и направете красиви върхове отгоре.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *