Категории
Заготовки за зимата

Торта с извара с мляко

1
3960
Кухня Руски
Калорично съдържание 193,2 ккал
Порции 14 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5 гр.
Мазнини * 3,3 гр.
Въглехидрати* 38,8 g
Торта с извара с мляко

Изварата е лек и вкусен десерт, който е идеален за любителите на здравословното хранене. Количеството захар и стафиди може да се регулира според вашите предпочитания. Изборът на сушени плодове също е ваш. Изберете опцията, която е най -предпочитана за вас и проявете креативност!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
За приготвяне на торта е най -добре 5% извара. Не е прекалено мазен и има кисел вкус. Днес правим кекс със стафиди. Стафидите могат да бъдат заменени с всякакви сушени плодове (сушени кайсии, сини сливи), захаросани плодове или ядки, просто трябва предварително да приготвите пълнежа: изсипете сушените плодове с вряла вода и оставете да престои 10-15 минути, след което сложете в гевгир и отцедете, обелете ядките и подсушете малко в тиган, след което смелете по ваша преценка.
стъпка 2 от 8
В дълбока купа смесете извара, захар и яйца, смилайте добре с лъжица до гладкост.
стъпка 3 от 8
След това добавете мляко към тестото и разбъркайте всичко.
стъпка 4 от 8
Маслото трябва да се разтопи на водна баня, в микровълнова печка или в тенджера, така че да стане течна консистенция, но не кипете. След това го добавяме към тестото.
стъпка 5 от 8
След това пресейте брашното в тестото и добавете ванилин. Ако пресявате брашното два пъти, печените ще станат по -пухкави.
стъпка 6 от 8
На последния етап добавете предварително приготвените стафиди. Разбъркайте всичко старателно.
стъпка 7 от 8
Намажете формата за кекс с масло и разстелете тестото. Слагаме сладкиша да се пече във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 35-40 минути.
стъпка 8 от 8
Извадете готовия сладкиш от фурната, оставете го да изстине и го извадете от формата върху чиния. Поръсете с пудра захар преди сервиране. Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Коментари (1) 1

Майкъл 30-12-2020 21:07
Страхотна рецепта, утре ще го приготвя!

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *