У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Извара със стафиди в хлебопекарна

Извара със стафиди в хлебопекарна

476

Кухня Светът

Калорично съдържание 199,5 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 95 минути

Протеини * 8,4 гр.

Мазнини * 4,5 гр.

Въглехидрати* 40.3 g

Съдържание

Пресните печени изделия не са проблем при наличието на такова удобно и полезно устройство като хлебопекарна, а изварата е просто и вкусно лакомство за чай, което всяка домакиня може да овладее: само минимален набор от съставки и малко време са необходими.

Съставки

Гранулирана захар 200 гр. Яйце 3 бр. Масло 100 гр Извара 100 гр Сол 2 ч.ч Бакпулвер 10 гр. Пшенично брашно 450 - 500 гр. Стафиди по избор

Процес на готвене

За да приготвите тортата, ще ви трябват предварително охладени яйца, които разбиваме в подготвен съд.

Към яйцата добавете захар и разбийте до твърда пяна. Ако използвате миксер, процесът ще бъде по -бърз и по -ефективен.

По -добре е да вземете извара за тортата по -суха, в противен случай ще трябва да добавите още брашно.

Изсипете яйчената смес в контейнер за месене на тесто в хлебопекарна и добавете там извара.

Смесете брашното с бакпулвера, преди да добавите към тестото.

Сложете омекотеното масло и сол в сместа.

Включваме хлебопекарната в режим "Омесване на тесто" за 5 минути. Тестото е готово, ако изглежда като мек кок и леко оцветява стените на контейнера. Важно е тестото да не е твърде дебело и можете да регулирате неговата консистенция с брашно.

След това сложете готовото тесто в хлебопекарната в режим „Печене“. След 1 час и 25 минути, сладкишът е готов. За да проверите това, можете да го пробиете с дървено шишче - върху което не трябва да остане тесто. Насладете се на свежи и ароматни сладкиши!