У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Торта от извара с ябълки

Торта от извара с ябълки

1400

Кухня Европейски

Калорично съдържание 153,2 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 75 минути

Протеини * 6,1 гр.

Мазнини * 4,2 гр.

Въглехидрати* 32.8 g

Съдържание

Вкусен и деликатен десерт от извара и ябълки ще ви стане любим. Тази мъфина може да се направи с малко усилия. Въздушният десерт несъмнено ще бъде оценен от любителите на домашно приготвени сладкиши. Ароматът на извара с ябълки ще събере семейството ви на масата.

Съставки

Яйце 4 неща. Гранулирана захар 250 гр Пшенично брашно 250 гр Масло 100 гр Извара 200 гр. Ябълки 3 бр. Стафиди 30 гр. Бакпулвер 2 ч.ч Растително масло 50 мл.

Процес на готвене

Стафидите се изплакват добре, заливат се с вряла вода. Разбийте омекотеното масло със захарен миксер.

Добавете извара и разбийте отново.

Разбийте яйцата и разбийте до гладкост.

Комбинирайте брашното с бакпулвера и пресейте през сито. Разбъркайте добре, добавете растително масло.

Измийте добре ябълките, обелете кожата и сърцевината. Нарежете на средни кубчета и поръсете с лимонов сок.

Сложете стафидите в сито, така че излишната течност да е стъклена. Към тестото добавете стафиди и ябълки. Смесете добре.

Загрейте предварително фурната. Поставете тестото в подготвената форма. Ако формата не е силиконова, предварително смажете с малко масло. Времето за приготвяне на сладкиша е 60 минути при температура 180 градуса. Проверете готовността с дървено шишче. Извадете от фурната и оставете сладкиша да се охлади, след което го прехвърлете в чиния и украсете с пудра захар.

Насладете се на вкусен десерт. Кексът се получава с деликатна ефирна структура. Насладете се на чая си!