Извара с кефир

4192

Кухня Руски

Калорично съдържание 248,9 ккал

Порции 5 порт.

Време за готвене 70 минути

Протеини * 9,6 гр.

Мазнини * 5,2 гр.

Въглехидрати* 38,5 g

Съдържание

По правило най -вкусните сладкиши се правят с кефир. И ако това е извара, тортата ще бъде двойно вкусна! Много е трудно да се избере желаната рецепта за приготвяне на козунаци сред многото. Тази рецепта се отличава с бързината на приготвяне и невероятния вкус на готовите печени изделия.

Съставки

Процес на готвене

Забиваме пилешки яйца в удобен контейнер, след което добавяме извара. Разбъркваме. В самото начало можете да включите фурната и да я загреете до температура от 180 градуса.

След това изсипете гранулирана захар в работния съд, изсипете кефир и растително масло. Всички съставки трябва да се смесят.

Постепенно към течната основа добавете пресятото пшенично брашно. Омесваме всичко старателно.

Към тестото добавете стафиди, нарязани захаросани плодове и сушени кайсии. След това добавете бакпулвера и ванилина. Смесете всички компоненти, докато пълнежът се разпредели равномерно.

Готовото тесто се разпределя във форми и се пече във фурната за 40-45 минути.

Докато сладкишите се пекат, можете да приготвите глазурата. Изпращаме белтъците и пудрата захар в дълбок съд. Разбийте съставките с миксер за 10 минути.