Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Зелени, цветя, корени
  3. ➠ Ястия от ревен
  4. ➠ Пай с извара от ревен

Пай с извара от ревен

0
1020
Кухня Руски
Калорично съдържание 164,7 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 3,3 гр.
Въглехидрати* 31 гр.
* на 100 гр. продукт
Пай с извара от ревен
Съдържание

Ако сте фен на необичайни ястия с обрат, определено ще ви хареса рецептата за пай с извара от ревен. Този нежен, сочен и толкова ароматен сладкиш с лека приятна киселост определено ще се превърне в любимо ястие за вас, вашето семейство и гости. В края на краищата е толкова лесно и бързо да направите вкусна, здравословна и оригинална торта!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
В дълбока купа смесете 150 грама брашно, разтопено масло, 1 яйце, 50 грама захар и вода. Получаваме хомогенно тесто, което не лепне по ръцете. Увиваме го в найлоново фолио и го изпращаме за кратко в хладилника.
стъпка 2 от 5
Намажете тавата за печене с растително масло, поръсете с брашно. Изваждаме тестото от хладилника, разточваме го доста тънко. Разстиламе слоя тесто в подготвената форма за печене.
стъпка 3 от 5
Слагаме формата с основата на баницата във фурната, предварително загрята до 180 градуса, печем до полуготовност.
стъпка 4 от 5
За извара-ревматичен пълнеж на баницата разбийте 2 яйца със 150 грама захар. Изсипете кефир в яйчно-захарната смес и добавете извара, внимателно комбинирайте всичко. Постепенно добавете 75 грама брашно и ванилова захар, разбъркайте добре масата. Измийте ревен, подсушете върху хартиена кърпа, нарязана на малки парченца. Изсипете ревен в пълнежа, разбъркайте и изпратете пълнежа в тава за печене върху почти завършена основа.
стъпка 5 от 5
Гответе пай от ревен с извара във фурната на 200 градуса за около половин час, докато омекне. Красив и ароматен пай от ревен е готов за сервиране!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *