Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Тиквен мъфин

Тиквен мъфин

0
1010
Кухня Европейски
Калорично съдържание 148,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 4,2 гр.
Въглехидрати* 31,7 g
* на 100 гр. продукт
Тиквен мъфин
Съдържание

Тиквата е необичайна със своята универсалност. От нея излизат както апетитни зърнени храни, така и супи и ароматни сладкиши. Парче тиква може да бъде истинската тайна съставка за румен кекс. Плодовете ще направят ястието нежно и сладко на вкус, а яркожълтият оттенък ще добави специална желаност към печените изделия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Смесете захарта с яйцата. Разбивайте, докато се образува малко пяна.
стъпка 2 от 7
Изсипете млечна суроватка и сода в яйчената смес. Не е необходимо да го гасите, тъй като при добавяне на млечния продукт ще настъпят необходимите процеси.
стъпка 3 от 7
Отрежете необходимото парче тиква, обелете я. Можете да използвате кухненска везна или да определите на око. Ако получите повече тикви, отколкото ви трябва, ястието няма да се развали.
стъпка 4 от 7
Натриваме тиквата на ситно ренде. За удобство можете да използвате блендер.
стъпка 5 от 7
Добавете към сместа и разбъркайте старателно.
стъпка 6 от 7
Изсипете растително масло и постепенно пресейте брашното. Разбъркайте внимателно. Тестото трябва да е леко и ефирно.
стъпка 7 от 7
Изсипете съдържанието във форма и ги изпратете във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Изваждаме го за 50 минути. Кексът може да бъде гарниран с горски плодове, мента, кокасови люспи.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *