Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Тиквен мъфин без яйца

Тиквен мъфин без яйца

0
854
Кухня Светът
Калорично съдържание 161,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 5,1 гр.
Мазнини * 6,4 гр.
Въглехидрати* 45.2 g
* на 100 гр. продукт
Тиквен мъфин без яйца
Съдържание

Тиквените мъфини са ароматни сладкиши за есента и зимата. Опцията за кекс без яйца е чудесна както за вегани, така и когато няма яйца в хладилника.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Първо пригответе тиквата: измийте, обелете и отстранете семената. Нарежете на малки кубчета. Сложете нарязаната тиква в тенджера и я напълнете с вода.
стъпка 2 от 10
Варете тиквата 7-10 минути на слаб огън, за да не загори тиквата. Щом тиквата стане мека, омесете я на пюре.
стъпка 3 от 10
Пресейте брашното в отделен съд, добавете захар, бакпулвер, канела и джинджифил. Смесете добре всички съставки, като направите малка вдлъбнатина в центъра.
стъпка 4 от 10
Изсипете масло в получената депресия.
стъпка 5 от 10
Сложете тиквеното пюре в сместа от сухи съставки и масло и започнете да омесвате тестото. Тя трябва да е много дебела, но не и стръмна. При необходимост може да се добави малко вода.
стъпка 6 от 10
Взимаме форма за печене (за определеното количество съставки е подходяща форма за печене 16 см на 21 см). Покрийте го с пергаментова хартия и намажете хартията с растително масло.
стъпка 7 от 10
Поставете тестото във формата, като го разпределите равномерно.
стъпка 8 от 10
Отгоре залейте със сусам.
стъпка 9 от 10
Поставете сладкиша в предварително загрята на 180 ° фурна и печете около 45 минути. Проверяваме готовността с дървен шиш или клечка за зъби. Тя трябва да остане суха.
стъпка 10 от 10
Изваждаме готовия сладкиш от фурната и го оставяме да изстине, след което го изваждаме от формата и махаме хартията. Добър апетит.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *