Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Цяла патица с картофи във фолио във фурната

Цяла патица с картофи във фолио във фурната

0
3164
Кухня Светът
Калорично съдържание 152,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 9,3 гр.
Мазнини * 17,8 g
Въглехидрати* 14.5 g
* на 100 гр. продукт
Цяла патица с картофи във фолио във фурната
Съдържание

Сочна, ароматна патица с вкусни картофи и апетитна коричка! Истински кулинарен шедьовър, който заслужаваме на празнична трапеза. Гостите ще се зарадват!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Измиваме патицата, почистваме я от излишната мазнина и отрязваме крилата и опашката.
стъпка 2 от 9
Смесете соевия сос, меда, черния пипер и солта.
стъпка 3 от 9
Натриваме трупа на патицата с приготвения сос, като го накисваме добре отвътре и отвън.
стъпка 4 от 9
Обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 5 от 9
Обелете картофите, изплакнете и нарежете на квадратчета.
стъпка 6 от 9
Нарежете портокала на кръгчета и ги разделете на половинки.
стъпка 7 от 9
Смесете картофите и лука, подправете с черен пипер и сол на вкус.
стъпка 8 от 9
Нарежете патицата с картофи и лук, а също така поставете резенчета портокал вътре и зашийте трупа.
стъпка 9 от 9
Увиваме патицата във фолио и поставяме във фурната за 80 минути. при 200 градуса. Няколко минути преди готовност, отворете фолиото, така че отгоре да се запече добре и да се получи златиста коричка.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *