Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Цяла патица във фолио във фурната

Цяла патица във фолио във фурната

0
2497
Кухня Светът
Калорично съдържание 168,8 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 210 минути
Протеини * 10.5 g
Мазнини * 20.6 g
Въглехидрати* 16,5 g
* на 100 гр. продукт
Цяла патица във фолио във фурната
Съдържание

Цялата печена патица е 100 % празнично ястие. Сега е точно подходящият момент да помислите за новогодишните празници и да решите какво да сготвите за празничния празник.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе патицата марината. Комбинирайте мед, горчица и соев сос.
стъпка 2 от 6
Измийте добре трупа на патицата, отстранете останалите пера и подсушете с хартиени кърпи. Поставете трупа в купа, намажете го с марината, затегнете купата със стреч фолио и оставете в хладилника поне за час.
стъпка 3 от 6
Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени. Напълнете патицата с лук и поставете върху фолиото.
стъпка 4 от 6
Увийте патицата във фолио, поставете я във фурна, предварително загрята до 150 градуса. Печете ястието за 2,5-3 часа.
стъпка 5 от 6
След това разгънете фолиото и оставете патицата да покафенее за 15-20 минути.
стъпка 6 от 6
Преди сервиране извадете лука от трупа, той се отказа от соковете си и вече не е необходим. Сервирайте патицата със зеленчуци и билки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *