Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Патица с ориз във фолио във фурната

Патица с ориз във фолио във фурната

0
1802
Кухня Светът
Калорично съдържание 197,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 16,3 гр.
Въглехидрати* 28,7 g
* на 100 гр. продукт
Патица с ориз във фолио във фурната
Съдържание

Апетитна патица в сос с ориз, приготвена на фурна във фолио, се оказва сочна и апетитна. Мекото, нежно месо и апетитна гарнитура ще бъдат перфектната украса за празнична трапеза. Гостите ще се зарадват!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Прекарайте чесъна през преса.
стъпка 2 от 9
Нека направим сос от патици. За да направите това, смесете соевия и балсамовия сос, добавете сол, чесън, черен пипер и розмарин.
стъпка 3 от 9
Измиваме и почистваме патицата, след което я натриваме отвътре и отвън с приготвения сос. Оставяме го в тази форма за половин час да кисне.
стъпка 4 от 9
Почистваме и измиваме морковите. Натриваме го с едро ренде.
стъпка 5 от 9
Обелваме и лука и го нарязваме на ситно.
стъпка 6 от 9
Запържете лука и морковите до омекване в растително масло.
стъпка 7 от 9
Изплакнете ориза и го сварете в подсолена вода за 10 минути.
стъпка 8 от 9
Смесете ориза с лука и морковите.
стъпка 9 от 9
Смажете тавата за печене с растително масло. Поставете патицата и ориза със зеленчуци върху фолиото и увийте. Печем 2 часа, 30 минути. докато омекне, отворете фолиото, така че да се появи руж коричка.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *