Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Патица в майонеза с чесън във фурната

Патица в майонеза с чесън във фурната

0
2040
Кухня Светът
Калорично съдържание 259,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 35,7 g
Въглехидрати* 4,7 гр.
* на 100 гр. продукт
Патица в майонеза с чесън във фурната
Съдържание

Готвенето на патица в майонеза с чесън е лесно и бързо. Домашните птици се оказват много вкусни, особено ако печете домашна патица. Често такава патица се готви на парчета, но в тази рецепта сте поканени да я изпечете цяла и без ръкав. Ще имате истинска празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо внимателно подгответе трупа на патицата за печене. Почистете го от остатъци от пера, изпейте го, след това изплакнете добре и подсушете с кърпа.
стъпка 2 от 7
Обелете дивия лук (голям) от люспите.
стъпка 3 от 7
След това ги смилайте на отделна чиния в чесъна.
стъпка 4 от 7
Добавете майонеза към нарязания чесън, добавете сол и подправки за домашни птици по ваш вкус. Смесете добре тези съставки с лъжица.
стъпка 5 от 7
Намажете приготвения патешки труп със сместа от майонеза отвън и отвътре. След това прехвърлете трупа в тава или тава за печене и оставете да се маринова за 30 минути. Този път ще бъде достатъчно.
стъпка 6 от 7
Загрейте фурната до 200 ° C. Печете патицата за 1,5-2 часа. Времето за печене зависи не само от теглото на трупа, но и от качеството на патешкото месо.
стъпка 7 от 7
Внимателно прехвърлете печената патица с майонеза и чесън в голяма чиния и сервирайте.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *