Категории
Заготовки за зимата

Патица в соев сос с портокали във фурната

0
2281
Кухня Светът
Калорично съдържание 176,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 11,2 гр.
Мазнини * 26,4 гр.
Въглехидрати* 4,9 гр.
Патица в соев сос с портокали във фурната

Перфектна комбинация: патица, портокали, соев сос и ароматни подправки. Патицата се пече цяла във фурната и се оказва много красива и ароматна. Следователно такова ястие може да се сервира на празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте трупа старателно и подсушете с хартиени кърпи.
стъпка 2 от 5
Настържете портокаловата кора на ситно ренде, портокалите нарежете на филийки. Нарежете джинджифила на тънки филийки. Прекарайте чесъна през преса.
стъпка 3 от 5
Комбинирайте портокалова кора със соев сос, смлян чесън, сол и подправки.
стъпка 4 от 5
Намажете вътрешността на патицата със сол, добавете портокали и джинджифил. Вържете патешките бутчета с канап.
стъпка 5 от 5
Разтрийте външната част на трупа със сол и подправки, изпратете във фурната, предварително загрята до 220 градуса за 20 минути. След това намажете патицата със соева марината, върнете във фурната, намалете температурата до 180 градуса и печете още 60-70 минути. По време на процеса на печене можете да намажете патицата с маринатата още няколко пъти. Сервирайте готовото ястие по ваш вкус и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *