Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Кайсиево сладко с орех и портокал

Кайсиево сладко с орех и портокал

0
491
Кухня Светът
Калорично съдържание 210,6 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 70,9 g
* на 100 гр. продукт
Кайсиево сладко с орех и портокал
Съдържание

Вкусно, ароматно сладко. Такава заготовка може дори да се нарече десерт. Кайсиевата маса с аромат на канела и осеяна с хрупкави ядки е истински деликатес.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортираме орехите от случайни включвания и ги пържим в сух тиган за седем до осем минути. Не забравяйте да разбърквате, за да не загори. След пържене ги нарежете на едри парчета.
стъпка 2 от 5
Измиваме и подсушаваме кайсиите. Разрязваме всеки плод по дължина на две половини и отстраняваме семената. Прекарваме обелените кайсии през месомелачка. Измиваме портокала, подсушаваме го, нарязваме на парчета и отстраняваме семената, за да не имат горчив вкус. Прекарваме портокала през месомелачка, комбинираме с кайсии.
стъпка 3 от 5
Добавете захар, разбъркайте, сложете на котлона. Оставете да заври. Гответе с разбъркване десет минути. След това добавете пръчка канела, варете още десет минути и я извадете.
стъпка 4 от 5
Добавете нарязаните орехи. Разбъркайте, гответе още десет минути и свалете от котлона.
стъпка 5 от 5
Слагаме готовото горещо сладко върху сухи чисти стерилни буркани и затягаме със сухи чисти стерилни капаци. Оставете детайла да се охлади и го поставете в хладилника за съхранение.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *