Сладко от динени кори с лимон
0
583
Кухня
Светът
Калорично съдържание
198,5 ккал
Порции
2,5 л.
Време за готвене
6 минути
Протеини *
0,8 гр.
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
68.8 гр
Необичайно сладко, което ще изненада вашето домакинство и гости. Противно на името, конфитюрът, направен от кори от диня, има напълно различен вкус от самата диня, по -скоро е по -близо до сладкото от ябълки, но по -интересен и по -богат.
Съставки
Процес на готвене
Следващата стъпка е да накиснете корите в разтвор на сода, така че да станат възможно най -прозрачни по време на готвене. За да направите това, разредете содата за хляб в топла вода и поставете кубчетата в нея. Накиснете ги в разтвора за около 3 часа, след това изцедете течността и изплакнете корите под течаща вода. Поставете ги в купа, покрийте с равномерен слой захар отгоре и оставете за 2-3 часа.
Добър апетит!