Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти с диня
  3. ➠ Диня за зимата в банки
  4. ➠ Сладко от динени кори в бавна готварска печка

Сладко от динени кори в бавна готварска печка

0
462
Кухня Светът
Калорично съдържание 212 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 52,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от динени кори в бавна готварска печка
Съдържание

Невероятен десерт, който ще изуми приятелите и близките ви. Плътни прозрачни парчета, във вискозен сладък сироп. Сиропът е подобен по консистенция на течен мед, който може да се добавя към зърнени храни или печени изделия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Почистваме корите от грубата зелена кожа и нарязваме на малки кубчета. Можете също така да нарежете на ленти, както желаете.
стъпка 2 от 5
В голяма купа смесете водата и содата за хляб и прехвърлете корите там за 30 минути, за да освободите химикалите. След изтичане на времето изплакнете обилно със студена вода.
стъпка 3 от 5
Преместваме корите в купата за мултикукър и покриваме със захар. На този етап може да се използва ванилова захар. За по -интересен вкус можете да добавите портокалова или лимонова кора, както и канела или звезда от карамфил.
стъпка 4 от 5
Задаваме режима „гасене“ и готвим един час, като разбъркваме от време на време. Ако след изтичане на времето корите останат твърди, след това ги гасете за още половин час.
стъпка 5 от 5
Изсипете готовото сладко в чист буркан и затегнете капака. Покрийте с кърпа и оставете да се охлади напълно за една нощ. Съхранявайте в хладилник.
Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *