Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Сладко от глог
  4. ➠ Сладко от глог без готвене

Сладко от глог без готвене

0
807
Кухня Руски
Калорично съдържание 420,8 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 14 ч.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 107,5 гр
* на 100 гр. продукт
Сладко от глог без готвене
Съдържание

Сладкото от глог не е само деликатес, който може да се използва като пълнеж за различни десерти, но и истински склад на витамини. Следователно, приготвяйки такова сладко, можете не само да се насладите на уникалния му вкус, но и да предотвратите здравословни проблеми.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Вземете плодове от глог.
стъпка 2 от 11
На първо място, плодовете трябва да се сортират от листата, клонките. Оставяме настрана и изгнилите плодове - няма да ги използваме.
стъпка 3 от 11
След това плодовете трябва да се изплакнат старателно. Това трябва да се направи няколко пъти: под течаща вода или в контейнер.
стъпка 4 от 11
Поставете измития глог върху кърпа, за да се отървете от излишната течност.
стъпка 5 от 11
По това време нека започнем да приготвяме захарния сироп. За това имаме нужда от голяма емайлирана тенджера. В него смесваме захарта с питейна вода.
стъпка 6 от 11
Поставяме тигана на огън и разбъркваме съдържанието му от време на време. След като захарната вода заври, изключете котлона.
стъпка 7 от 11
Сега изсипете плодовете в захарна вода и разбъркайте всичко внимателно. Най -добрият начин да направите това е да използвате силиконова шпатула.
стъпка 8 от 11
Плодовете в захарен сироп трябва да се вливат поне десет часа.
стъпка 9 от 11
След десет до дванадесет часа отново слагаме тигана на огъня и оставяме съдържанието му да заври. След това готвим масата за около двадесет минути. по време на готвене, не забравяйте да премахнете пяната от сладкото.
стъпка 10 от 11
Свалете тигана от котлона. Оставете да изстине, без да махате капака.
стъпка 11 от 11
Остава да излеете сладкото в сухи чисти буркани. Такова сладко се съхранява на хладно място, където няма достъп до пряка слънчева светлина.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *