Категории
Заготовки за зимата

Сладко от глог и ябълка

0
609
Кухня Руски
Калорично съдържание 299,2 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,6 g
Въглехидрати* 66 гр.
Сладко от глог и ябълка

След термична обработка глогът няма изразен вкус, по -скоро неутрален, затова е важно да го смесите с други плодове или плодове. Сладкото от глог и ябълка е много вкусно и здравословно. Оформлението е за 1 половин литров буркан.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Подредете плодовете на глог.
стъпка 2 от 10
Изплакнете ги добре в няколко води.
стъпка 3 от 10
Гответе глог за около 7 минути. на слаб огън
стъпка 4 от 10
Прехвърлете плодовете в сито и оставете водата да се отцеди, охладете.
стъпка 5 от 10
Настържете глога през сито и пасирайте.
стъпка 6 от 10
Изхвърлете сладкиша и семената.
стъпка 7 от 10
Обелете ябълките, натрийте на ситно ренде и добавете към пюрето от глог.
стъпка 8 от 10
Добавете гранулирана захар и разбъркайте.
стъпка 9 от 10
Добавете лимонена киселина и разбъркайте отново.
стъпка 10 от 10
Гответе на слаб огън за 20 минути, като разбърквате често. Прехвърлете в стерилизиран буркан и навийте или запечатайте, охладете. Съхранявайте в хладилник.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *