Категории
Заготовки за зимата

Сладко от глог със семена

0
1002
Кухня Руски
Калорично съдържание 420,8 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 11 ч.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 107,5 гр
Сладко от глог със семена

Здравословното сладко от глог не е трудно да се направи у дома. Деликатесът ще се окаже още по -ароматен и сочен, ако не получите семената от плодовете. В допълнение, такава рецепта за готвене ще ви спести време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Избираме ярки твърди плодове за сладко, отделяме ги от клонките.
стъпка 2 от 11
Внимателно сортираме глог. Изхвърляме всички плодове, които имат някакви повреди.
стъпка 3 от 11
Измиваме сортираните плодове старателно и дълго време под течаща вода.
стъпка 4 от 11
След това сложете глог върху кърпа и го оставете да изсъхне. Може да се покрие с хартиени кърпи, за да абсорбира по -бързо влагата.
стъпка 5 от 11
Нека оставим плодовете и да започнем да приготвяме сиропа. Напълнете захарта в тенджера с вода. Слагаме на умерен огън.
стъпка 6 от 11
Разбъркайте сиропа, оставете да заври и свалете от котлона.
стъпка 7 от 11
Сега добавете сушените плодове към сиропа.
стъпка 8 от 11
Внимателно разбъркайте съставките с шпатула. Оставете да се влива при стайна температура за 10 часа.
стъпка 9 от 11
След известно време сложете сладкото на огъня, оставете да заври и гответе 20 минути. Не забравяйте да премахнете пяната.
стъпка 10 от 11
Покрийте тенджерата с кърпа и след това с капак. Това е необходимо, така че конфитюрът да се влива малко, но в същото време излишната течност да не попадне в него.
стъпка 11 от 11
По това време ще приготвим стерилизирани буркани, в които ще изсипем готовото сладко. Деликатесът от глог е готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *