Категории
Заготовки за зимата

Сладко от боровинки с касис

0
1429
Кухня Руски
Калорично съдържание 259,7 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 1,7 гр.
Мазнини * 0,8 гр.
Въглехидрати* 61.3 g
Сладко от боровинки с касис

Сладкото е огромно поле за експерименти на домакините. Има много различни варианти за приготвяне на такова лакомство за цялото семейство. Хармоничната комбинация от боровинки и касис прави отлична оригинална основа за конфитюр. Такова сладко през зимата ще бъде отличен пълнеж за печене, също ще бъде вкусно и се поглезете с лъжица от това сладко с чай или друга топла напитка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Подредете боровинките и касиса, отстранете всички ненужни клонки и листа. Измийте боровинките и касиса, подсушете върху кухненска кърпа. След това прехвърлете плодовете в дълбока тенджера, пасирайте плодовете с мелница за картофи. поставете тигана на огъня, гответе 15 минути след кипене, така че плодовете да пуснат добре сока.
стъпка 2 от 3
Извадете тигана с горски плодове от огъня, добавете захар там, разбъркайте всичко старателно, докато захарта се разтвори напълно. Стерилизирайте буркани за овалване на сладко от боровинки и касис, залейте капаците с вряла вода.
стъпка 3 от 3
Изсипете готовото сладко в подготвени буркани, затегнете ги с капаци. Съхранявайте сладко от боровинки и касис на хладно и тъмно място, не забравяйте да запазите поне малко за себе си, за да опитате. Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *