Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Касис за зимата
  4. ➠ Сладко от касис без готвене през месомелачка

Сладко от касис без готвене през месомелачка

0
938
Кухня Светът
Калорично съдържание 288 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 69.7 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от касис без готвене през месомелачка
Съдържание

Самият процес на готвене е невероятно удоволствие, защото конфитюрът изобщо не изисква готвене. А зрънцето, преминало през месомелачка, отделя още повече сок. Така препаратът се оказва максимално полезен и богат на витамини.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изваждаме касиса от клоните, прехвърляме ги в измиващ съд и изплакваме добре. След това изсушаваме плодовете за кратко.
стъпка 2 от 5
Смелете чистите сушени плодове до пюре с помощта на месомелачка, както и с кухненски робот или блендер.
стъпка 3 от 5
След това към тях добавете гранулирана захар и разбъркайте добре. Оставяме масата за около 30-40 минути, докато захарните кристали се разтворят напълно.
стъпка 4 от 5
Междувременно нека се заемем с подготовката на консервите. Независимо дали сладкото се готви или не, изплакваме бурканите със сода и стерилизираме по всеки подходящ за вас начин.
стъпка 5 от 5
След около половин час сложете сладкото в бурканите и затворете с найлонови капаци. Съхраняваме такъв детайл изключително в хладилника за дълго време.
Желаем ви приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *