Сладко от къпини и малини
0
703
Кухня
Руски
Калорично съдържание
176,6 ккал
Порции
10 порт.
Време за готвене
6 ч
Протеини *
1,7 гр.
Мазнини *
0,6 g
Въглехидрати*
39,1 гр.
Предлагам да направите вкусно и ароматно сладко от горски плодове - сладко от къпини и малини. Този път добавих малко боровинки. Сладкото се получава с невероятна миризма и специален вкус, докато плодовете не прекъсват, а сякаш се допълват.
Съставки
Процес на готвене
След това поставете тенджерата с горски плодове на слаб огън, оставете да заври, като разбърквате от време на време и отстранявате получената пяна. Варете сладкото за 5 минути. Междувременно пригответе бурканите, измийте старателно и стерилизирайте в микровълнова печка или фурна. Залейте капаците с вряла вода. Бурканите и капаците трябва да са напълно сухи.
С помощта на черпак внимателно изсипете горещото сладко в стерилни буркани. Затегнете бурканите със сладко от къпини и малини със стерилни капаци, след това го обърнете с главата надолу, увийте го в топло одеяло. Оставете да се охлади напълно. Когато се охладят напълно, обърнете бурканите и ги преместете на хладно и тъмно място за дългосрочно съхранение.
Наслади се!