Категории
Заготовки за зимата

Сладко от къпини с ябълки

0
1521
Кухня Руски
Калорично съдържание 208 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 9 ч.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,6 g
Въглехидрати* 59.5 g
Сладко от къпини с ябълки

Вкусно лакомство, приготвено от парчета ябълка и цели плодове за сгъстяване на агар агар. Здравословното, ароматно и почти мармаладово сладко ще зарадва децата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Подредете отломките от къпините и отстранете дръжките от тях. Прехвърлете плодовете в сито и изплакнете обилно под течаща вода. Поставете плодовете върху хартиени кърпи и изсушете малко.
стъпка 2 от 5
Измийте ябълките, обелете ги и ги нарежете на малки парченца. Смесете агар с вода и разбъркайте.
стъпка 3 от 5
Сложете ябълки и горски плодове в тенджера и добавете към тях захар. Оставете на хладно място за 2 часа.
стъпка 4 от 5
Сложете тигана на огън, заври, разбъркайте и изключете. Отстранете пяната от повърхността и оставете сладкото да се охлади.
стъпка 5 от 5
Сложете сладкото отново на огъня, оставете да заври, добавете агар-агар и оставете да къкри на слаб огън за 5 минути, като разбърквате от време на време. Изсипете детайла веднага в стерилни буркани и запечатайте. Оставете да се охлади напълно в стаята, покрито с кърпа.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *