Сладко от смокини с лимонена киселина
0
716
Кухня
Светът
Калорично съдържание
158,6 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
1 d.
Протеини *
0,5 гр.
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
39.2 g
Смокините се покриват с гранулирана захар, след което се слагат на огъня и се готвят на три подхода. По време на последното кипене се добавя лимонена киселина. Сладкото се излива в стерилизирани буркани и се навива на руло.
Съставки
Процес на готвене
За последен път добавете лимонена киселина към сладкото, оставете да заври и варете 10-15 минути. Изсипваме все още горещата маса в предварително стерилизирани кутии и ги навиваме с капаци. Оставете го да се охлади напълно и го поставете на хладно сухо място за съхранение. Сервирайте с горещ чай или кафе. Добър апетит!